Cireng Mercon (isi ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Mercon (isi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Mercon (isi ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Mercon (isi ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Mercon (isi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Mercon (isi ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Mercon (isi ayam) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Mercon (isi ayam):

1. 25 sendok tepung tapioka
2. 15 sendok tepung terigu
3. 2-3 gelas Air panas
4. 250 gram dada ayam fillet
5. Bawang merah
6. Bawang putih
7. Cabai merah
8. Cabai rawit domba
9. Tomat
10. Kemiri
11. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Mercon (isi ayam)

1. Untuk membuat adonan cireng campurkan tepung tapioka dan terigu sesuai takaran di atas beri garam secukupnya agar ada rasa pada adonan campur dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan sendok, setelah adonan agak dingin aduk adonan dengan tangan sampai kalis, tidak lengket jika masih lengket tambah terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk.
2. Untuk isiannya rebus/goreng ayam terlebih dahulu lalu bisa di suwir2 atau seperti saya di blender
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, Tumis semua bumbu dengan minyak setelah harum campur ayam yg sudah di blender tambahkan gula dan garam lalu koreksi rasa.
4. Bentuk cireng lalu isi dengan ayam. siap untuk di goreng

Itulah cara membuat Cireng Mercon (isi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!