Chicken Katsu saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu saus Teriyaki memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu saus Teriyaki:

1. Bahan Chicken Katsu
2. 500 gr dada ayam fillet
3. Bumbu halus:
4. 3 siung bawang putih (Sy pakai bawang putih bubuk)
5. 1 sdt lada bubuk
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt kaldu bubuk
8. Bumbu tepung:
9. 3 sdm tepung terigu
10. 1 sdm tepung maizena
11. 1/2 sdt garam
12. 2 sdm tepung serbaguna (sy pakai merk kobe)
13. Pelapis:
14. 1 butir telur
15. 3 sdm air
16. secukupnya Tepung panir crispy
17. Bahan Saus Teriyaki
18. 1/2 buah bawang bombay, iris
19. 1 siung bawang putih, cincang
20. 1 sdm saus teriyaki
21. 1 sdt saos tiram
22. 1 sdm kecap manis
23. Secukupnya gula pasir
24. Secukupnya lada bubuk
25. 1 sdm minyak wijen
26. Secukupnya garam
27. Secukupnya kaldu ayam bubuk
28. 1 sdt tepung maizena dilarutkan engan sedikit air
29. 1 sdm margarin
30. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu saus Teriyaki

1. Langkah pembuatan Chicken Katsu bisa liat di sini
2. Langkah pembuatan saos Teriyaki: panaskan margarin, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum. Tuang air masukan semua bumbu, aduk rata, biarkan mendidih. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Angkat.
3. Sajikan.

Itulah cara membuat Chicken Katsu saus Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!