Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chicken egg roll (rolade ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken egg roll (rolade ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken egg roll (rolade ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken egg roll (rolade ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken egg roll (rolade ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken egg roll (rolade ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken egg roll (rolade ayam) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bisa digoreng ato dikukus aj juga udh enak 😋🍽 ..setengah adonannya lagi ak bikin jadi bakso ayam 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken egg roll (rolade ayam):

  1. 435 gr paha ayam fillet (wajib pake paha ayam ya)
  2. 3 sg bwg putih, haluskan
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 1 sdm tepung tapioka (ato maizena juga bisa)
  5. 3 sdt lada /sesuai selera
  6. 2 sdt garam/ sesuai selera
  7. 2 sdt kaldu bubuk/ sesuai selera
  8. 3 sdt gula pasir / sesuai selera
  9. 1 btr telur
  10. 4 btr telur utk gulungan (dibuat dadar tipis2)
  11. Pelengkap :
  12. Aluminium foil

Langkah-langkah untuk membuat Chicken egg roll (rolade ayam)

  1. Campur semua bahan dan blender jadi satu
  2. Setelah it cicipi dlu adonan dgn mendidihkan air kemudian masukkan sedikit adonan..jika rasanya sudah pas...buat dadar tipis2 lalu letakkan adonan diatas telur dadar dan ratakan ke seluruh permukaan telur
  3. Gulung telur lalu bungkus dengan aluminium foil dan kukus selama kurg lebih 15 menit
  4. Setelah matang..angkat rolade dan iris menyerong (krna sy lupa pas ngiris diawal jd bentuknya beda2..ada yg bulat2 ada yg nyerong wkwk..efek ngelamun 😂)
  5. Rolade siap disajikan...bisa juga digoreng lagi.kalo tdk ingin segera dimakan bisa disimpan didalam frezeer jadi kalo laper mau mkn tinggal goreng...
  6. Utk resep kuah rolade : 1/2 sg bwg bombay (iris), 2 sg bwg putih (iris), 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus tirtam, gula pasir secukupnya, sedikit garam, air secukupnya, minyak secukupnya....cara membuatnya tumis bwg putih dn bombay lalu hingga wangi lalu beri air dan tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam secukupnya..masak sesuai dgn konsistensi yg diinginkan (kalo saya sausnya dibuat agak berkuah karna utk si bocil)...siram saus keatas rolade...sajikan
  7. Note : bisa ditambah dgn sayur seperti wortel, kacang polong atau daun bwg

Itulah cara membuat Chicken egg roll (rolade ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chicken egg roll (rolade ayam)"