Chicken Drum Stick

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Drum Stick yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Drum Stick yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Drum Stick, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Drum Stick enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Drum Stick adalah 13 pcs ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Drum Stick diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Drum Stick sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Drum Stick memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama masakan ayam yang itu2 aja, yuk buat ayam yang satu ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Drum Stick:

1. 500 gr Paha Ayam bagian sayap (kurleb 13 pcs stick)
2. 2 buah Kentang uk besar
3. 100 gr Keju Parut
4. 1 sdt Garam
5. 1 sdt Kaldu Jamur
6. 1/2 sdt Lada Bubuk
7. 1 sdt Bawang Putih Bubuk
8. Pelapis:
9. 50 gr Tepung Terigu
10. 100 gr Tepung Panir/ Tepung Roti
11. 2 butir Telur

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Drum Stick

1. Cuci bersih ayam, didihkan air dan masak ayam sampai matang. Tambahkan garam 1 sdt.
2. Setelah ayam matang, angkat dan dinginkan. Suir2 ayam & cincang sampai halus (sy pakai blender utk haluskan ayam). Stick bekas ayam jangan dibuang, sisihkan.
3. Rebus/Kukus kentang sampai matang lalu haluskan.
4. Siapkan mangkok bersih. Masukkan ayam, kentang, keju, garam, kaldu jamur, lada & bawang putih bubuk. Aduk sampai rata.
5. Bentuk adonan ayam ke stick ayam, bulat2kan seperti paha ayam.
6. Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu, baru ke telur & terakhir ke tepung panir.
7. Panaskan minyak, goreng hingga coklat keemasan. Angkat & sajikan.

Itulah cara membuat Chicken Drum Stick yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!