Chicken curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken curry adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken curry diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken curry memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen menu curry macem di Malaysia tapi versi agak ringan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken curry:

1. 1 ekor Ayam
2. 2 Kentang
3. 4 siung Bawang merah
4. 2 siung Bawang putih
5. 1 ruas Jahe
6. 1/2 Tomat
7. 1 lt Santan kental
8. Bubuk Kari
9. Cabe bubuk
10. Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken curry

1. Potong ayam bersihkan, rebus sebentar, buang air rebusannya
2. Potong potong kentang agak besar
3. Cincang halus bawang merah, bawang putih, tomat dan jahe
4. Goreng bumbu cincang sampai harum, masukan ayam, masak sebentar kemudian masukan bubuk Kari dan bubuk cabe serta kentangnya. Aduk sebentar kemudian masukan santal kentalnya.
5. Timba timba santannya sampai mendidih, beri gula dan garam, icip, biarkan sampai kuah agak menyusut dan ayam empuk baru dimatikan kompornya.
6. Sajikan dengan nasi putih panas dan rebusan daun bayam.

Itulah cara membuat Chicken curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!