Bakso Udang + Ayam

November 20, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang + Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang + Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang + Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang + Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Udang + Ayam adalah 2x masak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Udang + Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang + Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang + Ayam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang + Ayam:

600 gr udang kupas
100 gr daging ayam
Bahan tambahan :
4 siung bawang merah goreng
4 siung bawang putih goreng
1 sdt lada
1 sdt baking soda
2 sdt kaldu bubuk
1 sdt penyedap rasa
2 sdt garam
1 butir telur
10 sdm tepung tapioka
150 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang + Ayam

Siapkan bahan2 ny..
Sy blender stengah daging dulu karena tidak muat banyak. Campurkan semua bumbu seperti duo bawang, garam, lada, baking soda, kaldu bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air.
Jika sudah tercampur rata, tambahkan telur dan tepung tapioka, blender lagi hingga adonan menyatu.
Didihkan air. Matikan. Bentuk adonan bakso, jika semua adonan sudah tercetak, nyalakan api lagi lalu tunggu hingga bakso mengambang, angkat. Dinginkan dengan air es.