Ayam Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga dan enak bisa simpan,jika malas masak menu,sudah ada stok tinggal goreng. Terima kasih resep nya Bu @dewi008saraswati 🥰🙏🏻 #ayamungkep #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 1 ekor ayam potong 8
2. 1 buah jeruk nipis
3. Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
4. 400 ml air
5. 2 lembar daun salam
6. 2 batang serai keprek
7. 3 lembar daun jeruk
8. Bumbu halus:
9. 6 buah bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 1 ruas jahe
12. 3 ruas kunyit
13. 6 butir kemiri
14. 50 gr langkuas
15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1. Siapkan bahan
2. Masak ayam dan bumbu serta daun salam,daun jeruk dan serai, aduk-aduk
3. Beri garam,lada dan kaldu bubuk, aduk hingga rata,koreksi rasa dan masak hingga air menyusut. Tunggu hingga dingin,masukkan dalam wadah tertutup dan bisa disimpan dalam lemari es

Itulah cara membuat Ayam Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!