Ayam Ungkep bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep bumbu kuning adalah 5-7 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep bumbu kuning diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep bumbu kuning:

1. 1 kg Ayam, cuci bersih
2. 1 batang sereh, geprek
3. 3 lembar daun salam, cuci bersih
4. Secukupnya Garam,
5. Secukupnya Kaldu jamur/penyedap rasa,
6. Secukupnya Air,
7. Bumbu Halus
8. 9 Buah bawang putih
9. 1 sdm Ketumbar
10. 3 cm Jahe
11. 2 ruas Lengkuas
12. 1 ruas kunyit
13. 3 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep bumbu kuning

1. Ambil teflon tata ayam di dalam teflon, masukkan salam, sereh dan bumbu halus. Beri sedikit air aduk rata
2. Nyalakan kompor dengan api kecil, tambahkan air bila perlu, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan biarkan ayam sampai bumbu meresap
3. Koreksi rasa, bila air sudah menyusut dan bumbu sudah meresap matikan api dan tiriskan.
4. Ayam ungkep Bumbu Kuning sudah bisa langsung di goreng atau di simpan di kulkas untuk stok.

Itulah cara membuat Ayam Ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!