Ayam Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir:

1. 1/2 kg ayam (dada)
2. 1 serai (geprek)
3. 1 cm jahe (geprek)
4. 1 cm lengkuas (geprek)
5. 2 lembar daun salam
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 sdt kecap
8. 1 sdm gula
9. 1 sdt garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. 2 sdm Santan instan bubuk
12. Bumbu halus
13. 3 pcs cabe kering
14. 3 pcs bawang merah
15. 2 pcs bawang putih
16. 1 pcs tomat
17. 2 pcs kemiri
18. 1 kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir

1. Haluskan bumbu halus
2. Rebus ayam hingga mendidih, angkat dan goreng sebentar
3. Suwir ayam menjadi kecil kecil
4. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis hingga harum dengan api kecil
5. Masukan semua bumbu tes tambahkan air tes rasa
6. Masukan ayam, tunggu sampai air habis
7. Siap dihidangkan

Itulah cara membuat Ayam Suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!