Ayam suwir kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam suwir kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam suwir kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kemangi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepikiran yg pedes pedes ... Kebetulan ada dada ayam utuh dikulkas, cuzz deh dibikin ayam suwir kemangi ini. Endulll pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir kemangi:

1. 1/4 dada ayam
2. Bumbu halus :
3. 10 cabai rawit merah, bisa dikurangi kalau tidak suka pedas ya
4. 5 cabai merah keriting
5. 3 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. Sedikit kunyit, jahe
8. Sebatang serai
9. Lengkuas digeprek
10. Daun jeruk dan daun salam
11. Daun kemangi
12. Tomat
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Penyedap
15. Gula secukupnya jika tidak suka silahkan diskip

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir kemangi

1. Rebus lebih dulu ayam dengan lengkuas dan serai serta bawang putih geprek. Tunggu sampai ayam empuk atau sedikit berubah warna. Lalu suwir dada ayam.. lebih cepat menggukan garpu..
2. Ulek semua bumbu halus yg ada diresep kecuali daun jeruk,daun kemangi dan lengkuas yg sudah digeprek, lalu tumis hingga harum.
3. Jika sudah harum.. masukkan ayam lalu aduk rata, dan jangan lupa garam bumbu penyedap dan juga gula pasir.
4. Jika bumbu sudah menyerap. Angkat dan sisihkan.
5. Selamat menikmati 🤗

Itulah cara membuat Ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!