Ayam Suwir Kemangi

November 25, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya bikin Untuk isian nasi bakar.. Untuk cabe rawit bisa ditambah kan sesuai selera ya.. karena saya punya anak kecil jadi tidak menggunakan cabe rawit.. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

1/4 ekor ayam
1 ikat kemangi,petiki
Bumbu halus
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe merah besar
1 ruas jahe, lengkuas, dan kunyit
2 kemiri
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Secukupnya garam,gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

Ungkep ayam dengan bawang putih, kunyit, garam, dan kaldu bubuk. Angkat lalu suwir suwir
Halus kan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam
Masukkan ayam suwir, aduk rata masukkan sedikit air lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa, setelah dirasa cukup matang, masukkan daun kemangi. Masak hingga layu
Ini dia hasilnya..🤤