Ayam Saus Mentega

November 21, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Mentega memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh menu praktis yang endulita... gag pake banyak kata deh, cukup katakan ini enak.. Yuk yuk yuuukkk Sehat dan bahagia selalu ya mba Desi dan klga...🤗🥰 Source : @desi_k2 #GenkPejuamgDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Mentega:

500 gr ayam fillet, potong kecil²
1 bks tepung ay super crispy kobe
1 siung bawang putih, cincang
2 bh bawang merah, iris (resep asli bombay, alumlagi habis)
1 btg daun bawang, rajang (tambahan sy)
1 sdm margarin
1 sdt saus tiram selera
1 sdt kecap manis
1 sdt kecap inggris (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Mentega

Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong².
Ambil separo tepung ayam crispy, beri air untuk adonan basah (airnya disesuaikan aja ya moms, adonan tidak terlalu encer dan tida terlalu kental). Celup ayam kedalam adonan basah, balir ke tepung kering. Panaskan minyak, goreng ayam hingag kekuningan (todak sampai garing ya moms), angkat, tiriskan.
Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga wangi
Masukan saus tiram, kecap manis, dan tuang sedikit air, biarkan mendidih. Masukan ayam goreng, aduk² hingg airnya asat. Taburi daun bawang, aduk rata. Angkat, sajikan.