Ayam saos pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saos pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saos pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saos pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saos pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam saos pedas manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam saos pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saos pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saos pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak ayam tanpa santan, karena gak terlalu suka santan sih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saos pedas manis:

1. 1/2 kg dada ayam
2. 5 siung bawang putih
3. 7 siung bawang merah
4. 2 buah cabe merah
5. 3 buah cabe kriting
6. Optional cabe rawit
7. 1 lembar daun salam
8. 1 tangkai Daun bawang
9. Saus tiram
10. Saus tomat
11. Gula, garam, penyedap rasa
12. Minyak goreng
13. Bawang bombai
14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saos pedas manis

1. Cuci bersih, buang tulang dan potong ayam sesuai selera
2. Didihkan air, rebus bumbu agar mudah diulek (terserah sebenernya), dan tambahkan tulang ayam untuk kaldunya nanti
3. Goreng ayam (jangan terlalu kering nanti alot)
4. Ulek bumbu sampai halus, lalu tumis sebentar bersama bombai hingga agak layu, tambahkan kaldu dari rebusan tulang
5. Tambahkan saori, garam, gula, saos tomat, daun salam dan juga ayam yang sudah digoreng
6. Marinasi ayam dengan bawang putih, dan juga saori diamkan -+ 15mnt
7. Tunggu hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam saos pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!