Ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dengan bumbu simple bikin nambah nasi trus2an 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas:

1. 350 gr ayam, potong kecil2
2. 1 batang sereh, geprek
3. 1 buah jeruk nipis
4. 6 lembar daun jeruk
5. 1 batang daun bawang, iris tipis
6. Kaldu bubuk, gula, garam secukup nya
7. Minyak utk menumis secukup nya
8. Air secukup nya
9. Bumbu :
10. 8 buah bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. 12 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali.
2. Cincang kasar bumbu, disini sy pakai coper. Panaskan minyak tumis bumbu, masukan sereh dan daun jeruk, aduk rata.
3. Lalu masukan ayam, aduk rata. Masak sebentar, lalu beri sedikit air dan masukan garam, kaldu, gula sesuai selera. Koreksi rasa, masak hingga ayam empuk dan matang, jika rasa sudah pas masukan daun bawang aduk rata dan siap utk disajikan.

Itulah cara membuat Ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!