Ayam Pandan Thailand

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Pandan Thailand yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pandan Thailand yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Pandan Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pandan Thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pandan Thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pandan Thailand memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya di bedong biar ga kedinginan 🤣 seruu sih bungkusnya.. pas di goreng harumnya semerbak mewangi daun pandan, rasanya lezat, bumbunya meresap, gurih dan manisnya pas.. cooksnap dari teh @opibun.. saya tambahkan daun ketumbar cincang kebetulan ada stok tinggal sedikit.. sayang kalau sampai layu dan terbuang.. 😋👍 #ComboNgabibita_AyamKaming #THRTehmin_BerjutaRasa #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pandan Thailand:

1. 250 gr fillet ayam potong kecil-kecil
2. Daun pandan untuk membungkus
3. Bumbu marinasi :
4. 2 sendok makan garlic oil (saya bikin dadakan)
5. 2 sendok makan minyak wijen
6. 2 sendok makan saos tiram
7. 1 sendok makan kecap ikan
8. 1 batang daun ketumbar cincang halus
9. 1 sendok makan kecap asin
10. 1 cm jahe geprek cincang halus
11. 1 sendok teh ketumbar bubuk
12. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pandan Thailand

1. Letakkan ayam pada mangkok, campurkan garlic oil (saya : bawang putih geprek cincang halus, kemudian tumis sampai minyak dan baputnya terpisah) dan semua bumbu marinasi, aduk rata.
2. Tutup dengan plastik wrap diamkan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih (saya seharian, saya marinasi malam, besokknya baru di masak) supaya bumbunya meresap.
3. Setelah bumbu meresap, keluarkan ayam dari kulkas, bungkus dengan daun pandan
4. Setelah selesai potong ujungnya dengan gunting supaya rapi.
5. Kemudian kukus selama 10 menit dan goreng sampai ayamnya kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Itulah cara membuat Ayam Pandan Thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!