Ayam Kecap Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Xander's Kitchen Ini enak lhooo. Beneran. Coba deh♥️♥️ Resepnya juga simple, gak ribet harus ngulek ato blender. Tinggal iris2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Sunda:

1. 800-900 gram ayam
2. 2 lembar Daun Salam
3. 1 ruas Lengkuas geprek
4. 1 liter air
5. 4-5 sdm kecap
6. 1 sdt gula merah
7. 1 sdm air asam jawa
8. Cabe rawit
9. 2 buah tomat potong2
10. 1 buah jeruk limau
11. bumbu iris
12. 100 gram bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. Cabe merah
15. Cabe hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Sunda

1. Potong ayam sesuai selera.
2. Tumis bumbu iris+daun salam, lengkuas
3. Masukan ayam, kemudian masukan air.
4. Beri kecap, gula merah, air asam jawa, gula dan garam. Koreksi rasa.
5. Diamkan sampai air berkurang, lalu masukan cabe, tomat dan cabe rawir. Aduk bbrp menit, matikan api.
6. Beri perasan jeruk limau saat akan dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!