Ayam kecap pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas:

1. 500 gr daging ayam
2. Bumbu halus
3. 1 ruas jari jahe
4. 1 ruas jari kunyit
5. 1 butir kemiri
6. 6 siung bawang putih
7. 5 siung bawang merah
8. 5 buah cabai merah besar
9. Bumbu tambahan dan rempah
10. 1/2 buah bawang bombai
11. secukupnya Lada bubuk
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Kaldu bubuk
14. secukupnya Kecap manis
15. secukupnya Air
16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedas

1. Rebus ayam, setelah di rebus lalu goreng sebentar
2. Haluskan semua bumbu halus, (aku di pisah antara bumbu dan cabai saat menghaluskan) lalu tumis hingga harum dan matang
3. Tambahkan semua bumbu tambahan dan rempah lalu masukkan ayam yg telah di goreng aduk hingga merata tambahkan kecap manis, beri secukupnya air dan tutup agar bumbu meresap
4. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa, selamat mencoba☺️

Itulah cara membuat Ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!