Ayam Kecap Daun Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Daun Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Daun Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Daun Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Daun Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Daun Bawang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Daun Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Daun Bawang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diawali dengan kebingungan emak-emak kalau mau masak. Liat di frezer masih ada beberapa potong ayam. Yuks eksekusi ajaaah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang:

1. 1 batang daun bawang
2. 4 pot ayam (dada atau sayap sesuai selera)
3. kecap (secukupnya)
4. 4 butir bawang merah
5. 2 butir bawang merah
6. Secukupnya gula merah
7. Secukupnya gula putih
8. Secukupnya garam
9. 1 jari jahe
10. Secukupnya kaldu
11. 5 biji Cabe Galak
12. 2 cabe merah besar
13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Daun Bawang

1. Haluskan cabe, garam, bawang merah, bawang putih, jahe.
2. Cuci bersih ayam dan rebus hingga empuk
3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan hingga keluar bau harum.
4. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Masukkan gula, kaldu, dan gula merah secukupnya. Beri air sedikit. Tunggu hingga air mengental dan matang
5. Potong daun bawang jadi dua bagian, separoh potong sebesar ruas jari, yang separoh dipotong tipis2
6. Ketika masakan sudah mengental masukkan daun bawang yang telah dipotong seruas jari. Aduk jangan sampai terlalu layu.
7. Masukkan siap disajikan dan beri pemanis dengan menaburkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil

Itulah cara membuat Ayam Kecap Daun Bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!