Ayam Goreng Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Terasi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sumber : masaktv

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Terasi:

1. 1 ekor ayam
2. Bahan Marinasi :
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 4 sdm saus tiram
6. 2 sdm kecap inggris
7. 2 sdm terasi goreng
8. 4 sdm tepung maizena
9. 1 butir telur
10. Baluran
11. 2 sdm tepung terigu
12. 4 sdm tepung kanji

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Terasi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi dan air
2. Campurkan saus tiram, kecap inggris, dan lada putih, garam secukupnya. Aduk rata dengan bahan yang sudah dihaluskan, telur, dan tepung maizena
3. Marinasi ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap
4. Campur tepung kanji, tepung terigu dan garam sedikit
5. Ambil ayam yang sudah dimarinasi lalu campurkan tepung lalu aduk kembali agar terbalur sempurna
6. Goreng hingga matang dengan api sedang

Itulah cara membuat Ayam Goreng Terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!