Ayam Goreng Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Telur Asin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suami sama anak-anak pesan versi udang. Berhubung udang lagi ga ada di kulkas, jadi pake ayam aja. Rasanya ga kalah enak dan suami sama anak-anak nambah dongg😁😁 yuks di coba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Telur Asin:

1. 300 gram ayam fillet (saya pake paha)
2. 3 siung bawang putih, cincang
3. 2 butir telur asin, cincang (bisa gunakan garpu kalau mau halus)
4. 4-5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, gunting tipis
5. 8 lembar daun kari (opsional)
6. 5 buah cabe rawit, iris (opsional)
7. 200 ml susu UHT cair
8. Secukupnya, tepung bumbu serbaguna
9. Secukupnya gula
10. Secukupnya lada bubuk
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Telur Asin

1. Potong ayam sesuai selera. Lumuri ayam dengan tepung bumbu serbaguna sesuai dengan petunjuk yang ada pada kemasan.
2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
3. Tumis bawang putih yang sudah di cincang dengan api kecil hingga harum, masukkan cincangan telur asin, aduk rata.
4. Masuk daun kari, guntingan daun jeruk dan tuangkan susu cair. Aduk rata. Kalau mau pedas, bisa di tambahkan irisan cabe rawit. Bumbui dengan gula, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Tes rasa dan masak hingga mengental.
5. Masukkan ayam goreng, aduk hingga rata. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Telur Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!