Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yang praktis dan mudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 500 gr dada ayam tanpa tulang
2. 3 sdm mentega
3. 1/2 buah bawang bombay diiris
4. 1 batang daun bawang diiris
5. 5 siung bawang putih, haluskan
6. Bahan Marinasi Ayam:
7. 1/2 sdt garam
8. 1 sdm lada bubuk
9. 1 sdm saos tiram
10. 2 sdt air perasan jeruk nipis
11. Bahan cair:
12. 4 sdm kecap inggris
13. 2 sdm kecap manis
14. 1 sdm saos tomat
15. 2 sdm saos tiram
16. 100-200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam sesuai selera, masukkan bumbu marinasi seluruhnya. Diamkan selama ±15menit
2. Setelah di marinasi ±15menit, goreng ayam hingga matang menggunakan minyak goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan
3. Panaskan 3sdm mentega, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, jika sudah wangi, masukkan bawang bombay
4. Setelah bawang bombay agak layu, masukkan semua bahan cair. Aduk aduk ±5menit
5. Masukkan ayam yang telah digoreng
6. Aduk terus hingga dirasa matang, cicipi rasanya
7. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris
8. Angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!