Ayam Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena pada suka yg paha bawah ...maka ayam goreng mentega nya paha semua😄 source : ifanidevi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 siung bawang putih
3. 1/2 sdt garam
4. Bahan saus
5. 4 siung Bawang Putih > geprek lalu cincang halus
6. 1/2 siung Bawang Bombay > iris memanjang
7. 3 sdm kecap manis
8. 50 ml Air
9. 1 sdt Garam
10. 1/2 sdt Gula Pasir
11. 1 sdt Merica Bubuk
12. 3 sdm Mentega
13. 2 sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

1. Cuci bersih ayam.Baluri seluruh permukaannya dengan bawang putih halus dan garam. Marinasi (diamkan) selama 1 jam di dalam kulkas.
2. Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan kecap manis, aduk rata. Tuang air lalu aduk rata agar tidak gosong.
4. Beri garam, gula pasir, dan merica. Aduk hingga rata. Masukkan ayam dan bawang bombay iris. Aduk hingga rata.
5. Terakhir masukkan mentega. Masak hingga meletup letup dan bumbu meresap. Angkat.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!