Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam goreng favorit dari uni @desmawatikuretangin Pas eksekusi menu ini, mengingatkan waktu masih tinggal dipadang. Dimasakin etek (tante) ayam goreng, dan begini rasanya. Masya ALLAH. #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman:

1. 1 kg Ayam (cuci, potong sesuai selera)
2. 1/2 buah kelapa muda (parut)
3. 5 lbr daun jeruk
4. 1 btg serai (geprek)
5. 1 sdm Garam
6. Secukupnya air
7. Bumbu halus
8. 2 siung Bawang Merah
9. 8 siung Bawang Putih
10. 2 ruas jahe
11. 2 ruas lengkuas
12. 1 ruas kunyit
13. 2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman

1. Blender bumbu halus, masukkan dalam wajan, beri garam. Masukkan ayam yg telah dicuci, aduk hingga ayam rata dg bumbu. Tutup, diamkan min.30 menit Lalu beri air hingga permukaan ayam terendam,nyalakan api. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat ayam
2. Masukkan kelapa parut kedalam air sisa ungkepan ayam, masak hingga air menyusut. Tiriskan
3. Goreng ayam, lalu dilanjutkan menggoreng kelapa.
4. Sajikan dg sambal favorit. Dimakan dg sambal embe khas bali juga enaaa

Itulah cara membuat Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Pariaman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!