Ayam goreng bacem dan tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bacem dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bacem dan tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bacem dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bacem dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bacem dan tempe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bacem dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem dan tempe memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang di sukain sama keluarga, sederhana tapi enak banget lah yaaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 papan tempe
3. 5 sendok makan kecap
4. 2 lembar daun salam
5. 2 batang sereh
6. 1 ruas jahe geprek
7. 1 ruas lengkuas geprek
8. Bumbu halus
9. 5 buah bawang merah
10. 2 buah bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 1/2 sendok teh garam
13. 1/2 sendok teh ketumbar
14. Santan cair (opsional) / air untuk rebus ayam
15. 3 sendok makan gula merah
16. 2 sendok makan gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih diair mengalir
2. Rebus ayam dengan santan cair(opsional) pakai air juga gapapa. Rebus dengan api kecil sampai dirasa empuk
3. Tumis bumbu halus, dan masukan sereh, daun salam, jahe geprek dan lengkuas geprek sampai harum
4. Masukan ayam yang sudah direbus tadi, diaduk sampai rata lalu kasih air sisa rebusan ayam tadi. Dan kasih air biasa sampe ayam kerendam. Sambil diaduk sampai mendidih yaa.
5. Masukan gula merah, penyedap rasa dan kecap secukup nya sambil cicipi sampai rasanya dirasa pas.
6. Saat air sudah mulai meresap ke ayam, masukan tempe yang sudah di potong agak tebal yaa
7. Tunggu hingga ayam dan tempe berwarna coklat, jika air sudah meresap matikan api dan sisihkan
8. Goreng ayam sebentar sebelum dimakan dengan nasi hangat 😊

Itulah cara membuat Ayam goreng bacem dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!