Ayam geprek

November 01, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:

1 ekor Ayam
3 butir bawang putih (haluskan)
1 sdt Kecap asin
1 sdt saos tiram
1 sdt kaldu bubuk
300 gr terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1 sdm bawang butih bubuk
70 ml air es
4 butir bawang putih
Cabe rawit (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek

Potong ayam dan bersihkan.marinase terlebih dahulu dengan kecap asin,saos tiram,kaldu bubuk,bawang putih, diamkan selama 30menit.
Campur terigu, baking powder,baking soda,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,kemudian balurkan pada ayam, kemudian celupkan di air es, kemudian balurkan kembali pada bahan campuran tepung.
Panaskan minyak,dan goreng ayam sampai kecoklatan.
Ulek bawang putih dan cabe rawit masukkan minyak panas 1 sdm.kemudian masukkan ayam. Angkat dan sajikan