Ayam Geprek Sambal Gledek
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Sambal Gledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Sambal Gledek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Sambal Gledek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Sambal Gledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Sambal Gledek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Gledek memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Merhaba Hi... Aku mau share nih.. Bebikinan aku beberapa hari lalu. Yang belum sempet aku post. Kali ini aku mau bikin ala ala geprek yang terkenal itu. Sumpeh menurut aku sih ini udah pedes dower Ga tau ya bagi pecinta pedes. Mungkin ini kurang pedes Tapi menurut aku ini udah pedes . Yuk mari ah yang mau di coba gledek nya... #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Sambal Gledek:
- Bahan masak
- 250 gram ayam fillet
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan ungkep ayam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1-1,5 sdt kaldu bubuk
- Bahan kering
- 7 centong Tepung terigu
- 3 centong Tepung maizena
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt bpda
- Bahan sambal
- 75 gram Cabai Rawit setan
- 7 siung Bawang merah iris goreng
- 3 siung Bawang putih iris goreng
- 1 sdt Garam
- 2 sdt Gula pasir
- 1 sdt Kaldu bubuk
- Air
- Minyak goreng untuk menumis sambal
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Sambal Gledek
- Bumbui ayam. Lalu marinasi selama kurleb 1 jam. Lalu siapkan bahan kering
- Balut ayam dengan bahan kering lalu goreng dalam minyak. Angkat bila sudah keemasan
- Buat sambal nya Cuci bersih cabai dan duo bawang. Iris ke dua bawang
- Goreng bawang merah hingga matang. Angkat sisihkan Lalu goreng bawang putih hingga matang. Masukan ke dua bawang goreng dalam cabai yg telah diulek kasar
- Beri garam gula dan kaldu bubuk. Lalu tumis dengan minyak yg agak banyak. Tumis hingga harum dan matang. Lalu beri air. Supaya sambal tidak mengering
- Siapkan nasi dalam iring saji tambahkan ayam fillet. Lalu beri sambal. Kemudian di ulek perlahan. Jangan kasar yaa. Lalu beri taburan kemangi diatas nasi.
- Sajikan selagi hangat. Ayam Geprek Sambal Gledek. Siap menggoyang mulut anda. Selamat mencoba
Itulah cara membuat Ayam Geprek Sambal Gledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Geprek Sambal Gledek"