Ayam cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam cabe ijo adalah 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam cabe ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabe ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cabe ijo:

1. 1 ekor ayam
2. 2 sdm cuka
3. 1/4 kg cabe keriting ijo
4. 4 bh kemiri
5. 12 bh bawang merah
6. 5 bh bawang putih
7. 2 cm jahe
8. 2 cm lengkuas
9. 2 cm kunyit
10. 5 lembar daun jeruk
11. 1 lembar daun kunyit
12. 3 bh tomat hijau, iris

Langkah-langkah untuk membuat Ayam cabe ijo

1. Ayam cuci bersih, kemudian berikan 2sdm cuka + garam, diamkan selama 15 menit
2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.. tambakan daun jeruk dan daun kunyit..
3. Kemudian masukan ayam.. aduk rata sampai bumbu meresap ke ayam.. lalu tambahkan sedikit air, diamkan hinggal mengental dan ayam empuk.. lalu masukan tomat hijau..
4. Jangan lupa koreksi rasa.. tambahkan garam / penyedap sesuai selera.. ayam cabe ijo siap dinikmati 😋

Itulah cara membuat Ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!