Ayam Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Cabe Ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan penggugah selera. Dimakan sama nasi panas enak banget rasanya. Suka ga sadar kalo udah nambah banyak. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Ijo:

1. Ayam Goreng
2. 1 kg ayam potong
3. 4 siung bawang putih
4. 1 sdt garam
5. Minyak untuk menggoreng
6. Sambal Cabe Ijo
7. 250 gram cabe ijo
8. 5 buah cabe rawit
9. 1 buah tomat
10. 8 siung bawang merah
11. 1 1/2 sdt garam
12. 1 1/2 sdt penyedap rasa
13. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Ijo

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Marinasi daging ayam dengan bumbu halus.
4. Goreng ayam setengah matang. Sampai sedikit kecoklatan. Sisihkan.
5. Ulek kasar semua bahan sambal cabe ijo.
6. Tumis sambal dengan minyak agak banyak.
7. Setelah agak layu masukkan ayam goreng. Kecilkan api.
8. Tumis sampai bumbu meresap. Sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!