Ayam bumbu rujak sederhana
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak sederhana memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen masak ayam gitu-gitu aja..akhirnya nyoba resep ayam bumbu rujak gitu..dan untuk yg pertama kali, rasanya endess..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak sederhana:
- 1/2 ekor ayam, potong sedang
- 4 buah kentang, potong jadi 4 bgian
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe rawit,
- 6 buah cabe keriting
- 3 buah kemiri, sangrai
- 2 ruas kunyit,
- Merica
- secukupnya Air asam jawa
- Terasi (bakar)
- Gula merah
- Santan kental
- Daun salam, lengkuas, sereh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak sederhana
- Cuci ayam sampe bersih..
- Kemudian semua bumbu dihaluskan, kecuali salam, sereh dan lengkuas
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan jg daun salam, sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam tumis sebentar bersama bumbu..kemudian tambahkan air dan masukkan juga air asam jwanya yaa
- Masak hingga ayam empuk, baru masukkan potongan² kentang ya bun.. biar g terlalu lembek. kemudian tambahkan santan kental...aduk² agar santan tidak pecah
- Masak hingga air menyusut, tmbahkan garam,kaldu bubuk koreksi rasa (bisa ditmbah kecap kalo suka)
- Tunggu bumbu meresap dan ayam empuk,, Daaan matang deh Selamat mencob bundaa😘😘
Itulah cara membuat Ayam bumbu rujak sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bumbu rujak sederhana"