Ayam bakar santan
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar santan adalah 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar santan memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen ayam bakar tp yang berbumbu, yuk bikiiin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar santan:
- 1 ekor ayam
- 20 siung Bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 10 buah cabe merah kecil
- 1 ruas jari Asam
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- Santan dari 1 buah kelapa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar santan
- Haluskan semua bumbu, oseng sebentar tanpa minyak hingga air nya asat. Lalu tumis dg sedikit minyak goreng kemudian masukkan santan dan didihkan, jgn lupa masukkan gula garam lalu matikan kompornya.
- Cuci bersih ayam dan bakar setengah matang
- Rendam kembali ayam stengah matang td ke dalam wajan yg berisi bumbu, lakukan hingga semua ayamnya habis.
- Bakar kembali ayam yg di rendam bumbu td hingga matang, lakukan sampai habis ayamnya.
- Rendam lagi ayam yg sdh di bakar td. Jadi total bakar 2x dan rendaman 2x ya bund.
- Tata ayam dalam wadah saji, siram bumbu di atas ayam dan siap di hidangkan. Dijamin rasanya menusuk hingga tulang loh. selamat mencoba..
Itulah cara membuat Ayam bakar santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam bakar santan"