Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ayam kuluyuk atau asam manis kesukaan anak anak.. simpel no ribet. Resep dari : jrylie , makasih sis inspirasinya Kalau bagi yang mau lebih simpel, ayam digoreng tepung serbaguna baru bikin bumbu juga no prob..sesuai selera masing2 yaaa.... #ayamkuluyuk #ayamkoloke #ayamasammanis #filletayam #Cookpadcommunity_Jakarta #menuanak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk:
- 250 gr Fillet Ayam,potong kotak / sesuai selera
- 1 bh Wortel, iris korek api
- 1 bh Timun,ambil daging potong korek / belah biasa masih kulit
- Kembang kol (optional)
- Secukupnya Nanas potong kecil"
- Bahan Pelapis :
- 5 sdm Tepung Terigu
- 4 sdm Tepung Sagu
- 2 sdm Tepung Beras
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Lada bubuk
- Saus asam manis :
- 1/2 btr Bawang Bombay, potong / iris manjang
- 6 siung Bawang Putih, cincang
- 2 bh Cabe merah, iris serong
- 2 sdm Gula pasir
- 5 sdm Saus Tomat
- 1 sdm saus Tiram
- 1 sdm Minyak Wijen
- Secukupnya garam
- sedikit Larutan sagu / maizena + air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk
- Campur bahan pelapis semua jadi satu, ambil 2-3 sdm taruh di wadah lain lalu kasih sedikit air agar ada pengentalan, jangan Keenceran.masukkan potongan ayam kedalam secara merata lalu masukkan ke bumbu keringnya..goreng ayam dalam minyak panas api sedang hingga kuning emas. Angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih,bombay sampai harum.masukkan wortel, kembang kol(optional) aduk hingga agak matang. Masukkan timun nanas, tambahkan air secukupnya. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula dan garam ke dalam dan aduk rata biarkan agak layu. Koreksi rasa
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental lalu jika sudah mengental matikan api... Siram saus asam manis ke atas wadah ayam. Bisa juga, ayam dimasukkan seluruhnya ke wajan lalu aduk ya. Siap sajikan
- Mengapa 2 versi? Tergantung selera masing masing. Kalau saya mau tetep gurih ayamnya, jadi mau makan seberapa baru saya siram.. kl ga dimakan uda disiram kan sayang jadi demek" atau lembek kelamaan ☺️❤️
Itulah cara membuat Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Asam Manis | Ayam Kuluyuk"