Sop sayur *ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop sayur *ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop sayur *ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop sayur *ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop sayur *ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop sayur *ayam kampung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop sayur *ayam kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop sayur *ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop sayur *ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan anak2ku cocok juga untuk Mpasi 😍 kalau sudah mateng tinggal masukin nasi/bubur, sayur, daging ayam dan kaldu ke food processor. Skip aja garam gula, kaldu jamur kecap asin utk Mpasi. Opsi utk 1y+ bisa menggunakan garam himalayan dan coconut nectar dan kaldu jamur maseko perhaps 🤔

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop sayur *ayam kampung:

1. 4-5 pcs tulangan ayam kampung
2. 1.5 L air minum
3. 3 bawang merah (iris)
4. 3 bawang putih (iris)
5. 1 wortel (potong2)
6. 1 kentang (potong2)
7. Buncis (potong2)
8. Tambahan Kol (diiris)
9. 1/2 bh tomat
10. 1 btg bawang pre (iris)
11. 1 btg seledri (cincang)
12. secukupnya Bawang goreng
13. 1 sdm kecap asin
14. Garam, gula/coconut nectar, kaldu jamur, merica bubuk (skip utk anak2)

Langkah-langkah untuk membuat Sop sayur *ayam kampung

1. Seperti biasa siapkan bahan2 terlebih dahulu
2. Didihkan air, rebus tulangan ayam sebentar lalu masukin kentang dan wortel, kol dan buncis karna cepet mateng masukinnya setelah wortel dan kentang agak empuk. Plis saring dan buang ampas2 dari ayam biar ga bau amis
3. Siapkan wajan masukin 1 sdm minyak goreng tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai wangi. Masukan bawang putih dan bawang merah ke sop + minyaknya juga ya. Diresep ini saya masukan 1 iris jahe
4. Setelah sop mateng masukin tomat, bawang pre, seledri dan bawang goreng didihkan sebentar.
5. Agar lebih empuk dan lebih meresap aku pindahkan sop ke slowcooker * kalo lsg masak dislowcooker lamaaa 🥲🤣

Itulah cara membuat Sop sayur *ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!