Resep Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Ayam Kecap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Ayam Kecap diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini agak lama waktu proses ungkep ayamnya, pernah sy coba ayamnya langsung digoreng tanpa diungkep (memang sih lebih cepet) tp rasa ayamnya seperti kurang sedep gimana gitu 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Kecap:

1. 5 potong paha ayam
2. 2 cm kunyit, iris
3. 2 cm lengkuas, geprek
4. 3 siung Bawang putih, iris
5. 1 buah cabe merah, iris
6. 1 buah sereh, ambil dagingnya, geprek
7. 1 buah bawang bombay kecil, iris
8. 4 lembar daun salam, dua lbr utk ungkep dan dua lg utk menumis
9. 5-6 sdm kecap manis
10. 1 sdm kecap inggris
11. 2 sdm saus tiram
12. 1 sdm saus tomat
13. Secukupnya garam, merica dan margarin utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Resep Ayam Kecap

1. Ungkep ayam dengan irisan kunyit, sereh, sebagian irisan bawang putih, sebagian daun salam, garam, merica. Kurang lebih 15 menit. Angkat goreng sebentar. Tiriskan
2. Siapkan saus. Tumis bawang bombay, bawang putih, daun salam hingga wangi. Masukan irisan cabe merah aduk sebentar, kecilkan api lalu tambahkan kecap manis, kecap Inggris dan saus² diatas. Aduk terus hingga meletup-letup. Masukan garam, koreksi rasa.
3. Terakhir masukan ayam, baluri ayam dengan saus hingga merata lalu angkat

Itulah cara membuat Resep Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!