Otak-Otak Ayam Oatmeal

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Ayam Oatmeal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Ayam Oatmeal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Ayam Oatmeal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Ayam Oatmeal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-Otak Ayam Oatmeal diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Ayam Oatmeal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukses bener ini resepnya🥰 Enak banget pkknya, ga sampe dingin, hangat2 lenyap😋 Dijamin ini cemilan sehat😘 Yuk silahkan dicoba aja 🙏 Sumber Resep : @Kaianiandra https://cookpad.com/id/resep/15829275?invite_token=7vPOFg #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Kaianiandra #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal:

1. 150 gram fillet dada ayam
2. 4 sdm oatmeal, haluskan
3. 30 gram tepung topioka
4. 1 butir putih telur
5. 1 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1 sdt minyak wijen
12. 50 ml air hangat
13. 2 sdm fibercream
14. 1 bonggol daun pisang untuk membungkus
15. Pelengkap :
16. Sambel kacang

Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal

1. Haluskan oatmeal, sisihkan Haluskan fillet ayam, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah, garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur, minyak wijen. Haluskan kembali hingga bumbu tercampur rata.
2. Tuang ke dalam wadah adonan ayamnya. Masukkan tepung tapioka, oatmeal, dan fibercreme. Aduk rata dengan diberi air sedikit-sedikit hingga tercampur. Siapkan daun pisang yang sudah di lap/dibersihkan. lalu ambil 1 sdm adonan. Taruh di daun pisang dan gulung.
3. Jepit pinggirannya dengan tusuk gigi atau streples. Lakukan hingga adonan habis Panaskan kukusan. Kukus otak-otak hingga matang (sy 30 menit)
4. Lalu bakar dengan teflon.
5. Sajikan bersama sambal kacang
6. Atau aneka saos cocolan kesukaan😋🥰

Itulah cara membuat Otak-Otak Ayam Oatmeal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!