Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah kentang kecil
  3. 5 cm daun bawang (iris)
  4. 2 cm lengkuas (geprek)
  5. 2 cm jahe ( geprek
  6. 1 batang serai
  7. 1 lembar daun salam besar
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 sdm garam
  10. 1 sdm gula
  11. 1 sdt merica
  12. 1 santan kara besar
  13. 300 ml air
  14. 3 cabe rawit merah (iris)
  15. Secukupnya penyedap
  16. Bahan halus
  17. 6 buah bawang merah
  18. 4 buah bawang putih
  19. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

  1. Tumis bahan halus, daun2 an, jahe,lengkuas & serai hingga harum lalu Masukan ayam
  2. Tambahkan air & santan. Aduk hingga air menjadi kental Jgn lupa garam,merica & penyedap rasa / kaldu ayam
  3. Tambahkan irisan daun bawang, bawang goreng & cabe. Opor ayam siap disajikan utk keluarga bund. Silahkan dicoba

Itulah cara membuat Opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Opor ayam"