Opor Ayam Telur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Telur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Telur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Telur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak simpel buat berdua bareng suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur Tahu:

1. 1/4 ayam
2. 2 btr telur
3. 5 tahu
4. 1 santan instan
5. Air
6. Garam, gula, penyedap rasa
7. Bumbu halus
8. 7 bawang merah
9. 4 bawang putih
10. 4 cabai setan
11. 3 kemiri
12. 1 sdm ketumbar
13. 1 sdt lada
14. 1 jari kunyit
15. 1 ruas jahe
16. 1/2 ruas kencur
17. 1 sdt jinten, kayumanis, kembang lawang
18. Bahan cemplung
19. 1 batang serai geprek
20. 2 lmbr daun salam
21. 4 lmbr daun jeruk
22. 2 cm lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telur Tahu

1. Potong ayam, rebus sebentar bersama dgn telur. Goreng tahu setengah matang
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu cemplung. Biarkan hingga wangi
3. Masukan ayam tahu telur kedalam tumisan, aduk2. tambah air sisa rebusan sedikit, tambah air biasa 2 gelas.
4. Jika sudah mendidih masukan santan, beri gula garam penyedap rasa.
5. Cek rasa, lalu sajikan dgn bawang goreng sambal dan kerupuk

Itulah cara membuat Opor Ayam Telur Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!