Mie Ayam Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan Mama almarhumah. Kali ini saya bikin spesial dalam rangka hari Ibu..mie nya yg biasanya pakai mie telur instan, kali ini bikin sendiri/homemade dari bahan alami..(belajar dari #KelasInspirasi_MieHomemade 👍) Selamat mencoba🤗 #PekanPosbar #PekanInspirasi #Mie #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

1. 🍜 Bahan Mie Ayam :
2. 4-5 porsi mie telor homemade
3. 10 butir bakso/mnrt selera
4. 1/2 ekor Ayam,bagian atas/dada
5. 2 batang daun bawang
6. 5 siung bawang putih
7. Secukupnya kecap asin
8. Secukupnya kecap manis
9. Secukupnya saos tiram
10. Secukupnya minyak
11. Air untuk merebus ayam
12. 🍜 Bahan pelengkap :
13. Daun bawang, sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. Pertama kita Pisahkan kulit ayam dengan dagingnya.Utk dagingnya dibuat kaldu ayam. Ke dalam panci rebus ayam,beri bawang putih cincang,garam dan lada masak sampai matang/menjadi kaldu. Sedangkan kulitnya dibuat minyak ayam dengan cara menumisnya setelah itu masukkan bawang putih cincang,masak sampai kulit ayam garing.
2. Jika sdh matang dan mengeluarkan minyak,ambil minyak dan bawangnya,sisihkan. Sedangkan kulitnya sy campur dengan daging ayam utk dimasak lg jd topping mienya.
3. Membuat topping ayamnya: masukkan minyak ke dalam wajan,tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan ayam cincangnya,beri kecap asin,kecap manis dan saos tiram,beri kaldu ayam sampai agak nyemek,masak sampai bumbu meresap,jika sdh matang sisihkan.
4. Masukkan bakso ke dalam air kaldu ayam tadi masak hingga mengapung,lalu beri daun bawang,sisihkan. 👉Di panci yg lain didihkan air lalu kecilkan api, rebus mie sampai matang,tiriskan. Lakukan satu persatu sampai selesai.
5. Kedalam piring,ambil 2 sdm minyak ayam,2 sdm kecap asin dan sejumput lada. Tata mie diatas piring lalu beri topping ayam dan bakso,taburi dengan daun bawang. Siap dinikmati hangat2 dengan kuah dan sambal..😋

Itulah cara membuat Mie Ayam Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!