Kare Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini buat kari ayam yang wangi, gurih, kuahnya kental 😍 Untuk proteinnya bisa ditambah tahu goreng dan telur rebus ya tapi saya pas nggak ada stok. Saya nggak tambahkan cabe biar bisa dimakan anak2, dan mereka pada suka juga 🥰 Source lisagunawan05 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam:

1. 1 ekor ayam, potong 8 (sy pakai fillet)
2. 5 buah kentang, belah 6
3. secukupnya Telur rebus
4. secukupnya Tahu goreng
5. 2 btg serai
6. 8 lbr daun jeruk
7. 1-2 sdm curry powder (jika tdk suka aroma strong beri 1sdm saja)
8. Gula, garam
9. 60 ml santan kental (santan instan)
10. Air
11. Bumbu halus:
12. 6 siung bwh putih, iris tipis, goreng kering
13. 10 btr bwg merah, iris tipis, goreng kering
14. 1 sdt ketumbar bubuk
15. 5 btr kemiri
16. Sejempol jahe
17. 1 jari kunyit
18. 2 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam

1. Blender bahan bumbu halus.
2. Masak ayam, kentang, bumbu halus, serai, daun jeruk, curry powder, air, gula garam hingga matang.
3. Masukkan tahu, telur, santan. Masak hingga mendidih. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Kare Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!