Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang
Anda sedang mencari inspirasi resep Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum Olahan ayam lagi nih. Kali ini ayam filet dibuat karage chicken , ayam goreng tepung khas Jepang. Yuuk mari kita memasak.... #ayamkarage #karagechicken #olahanayam #olahanayamkhasJepang #TiketGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang:
- ๐Bahan A: ๐
- 500 gr ayam filet, potong-potong sedang
- Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan B: (Bumbu Rendaman) ๐
- 65 ml susu UHT Full cream
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 ibu jari jahe, haluskan
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bulat, haluskan
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan C: (Bumbu Balur)๐
- 100 gr tepung terigu protein rendah
- 50 gr tepung maizena
- 1/4 sdt merica, haluskan
- 1/4 sdt garam
- ~~~~~~~~~~
- ๐Bahan D: (Garnish)๐
- Secukupnya selada lalapan
- Secukupnya timun
- Secukulnya tomat
- Secukupnya lemon
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk membuat Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang
- ▶️Cuci bersih ayam fillet. Tiriskan. Potong-potong ukuran sedang. Sisihkan ▶️Haluskan bawang putih, merica, jahe. Beri garam. Ratakan.
- ▶️Campur bumbu rendaman ke dalam ayam. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap.
- ▶️Siapkan bahan balurnya (Bahan C). Aduk rata. ▶️Panaskan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api kecil cenderung sedang. ▶️Masukkan ayam yang sudah direndam bumbu tadi ke dalam bahan balur. ▶️Balur ayam dengan tepung, agak dikepal sedikit agar tepung menempel ke ayam.
- ▶️Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. ▶️Setelah cukup matangnya, angkat dari minyak, tiriskan ayam. ▶️Lakukan hingga seluruh potongan ayam habis digoreng.
- ▶️Pindahkan ayam karage ke dalam piring saji yang sudah disusun dengan garnish. ▶️Ayam Karage siap dihidangkan. Alhamdulillaah Semoga bermanfaat.
Itulah cara membuat Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Karage Chicken | Ayam Karage Khas Jepang"