Gulai ayam telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam telur adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam telur memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam telur:

1. 1 kg ayam (dipotong 10)
2. 10 biji telur
3. 6 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 butir kemiri yg sudah disangrai
6. 1/4 sdt pala bubuk
7. 1/4 sdt lada bubuk
8. 1/4 sdt jinten
9. 1 buah tomat
10. 1 ruas sereh
11. 2 lembar daun salam
12. 3 buah cabe merah besar
13. 1 butir gula merah
14. 2 sachet santan instan (kara)
15. 1 sachet bumbu gulai instan (indofood)
16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam telur

1. Rebus ayam setengah matang (optional) Saya merebus agar lemak dari kulitnya agak berkurang
2. Rebus telur dan kupas
3. Haluskan semua bahan kecuali salam dan sereh
4. Tumis bumbu halus, salam, sereh sampai matang
5. Masukan ayamdan telur
6. Masukan santan dan air secukupnya (sampai ayam&telur terendam)
7. Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
8. Setelah mendidih +- 20 menit angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Gulai ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!