Chicken katsu-don

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu-don yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu-don yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu-don, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu-don enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu-don sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu-don memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @inekitchenn

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu-don:

1. Chicken katsu
2. 1 bungkus jamur enoki
3. 1 bawang bombay, iris
4. Bahan saus
5. 2 sdm dark soy sauce
6. 1 sdm soy sauce
7. 2 sdm gula pasir
8. 1 sdm mirin
9. 200 ml air
10. 2 bungkus dashi (ak ganti kaldu bubuk secukupnya)
11. 3 btr telur,kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu-don

1. Siapkan katsu, lihat resep chicken katsu curry ya caranya sama. Goreng hingga kuning keemasan.
2. Campur semua bahan saus di pan, aduk rata. Masukkan bawang bombay + enoki, rebus hingga mendidih.
3. Masukkan katsu goreng + kocokan telur, masak sbtr dan balik juga.
4. Siapkan nasi hangat, tuang katsu-don diatasnya.

Itulah cara membuat Chicken katsu-don yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!