Ceker ayam mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker ayam mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker ayam mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker ayam mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker ayam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker ayam mercon adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker ayam mercon diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker ayam mercon memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker ayam mercon:

1. 1 kg ceker ayam yg sudah dibersihkan
2. 15 buah cabe keriting merah
3. 25 buah cabe setan
4. 2 ruas laos
5. 2 ruas jahe
6. Secukupnya daun jeruk (di iris halu)
7. Secukupnya daun salam
8. 2 btg sereh
9. 15 butir bawang merah
10. 5 butir bawang putih
11. Garam, gula, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ceker ayam mercon

1. Panaskan air hingga mendidih untuk merebus ceker yg sudah dibersihkan, setelah mendidih masukkan ceker ayam tunggu hingga empuk. Jgn lupa angkat dan tiriskan jika suda empuk
2. Haluskan bumbu nya, kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk
3. Kemudian siapkan wajan yang sudah diberi minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan gula, garam dan penyedap rasa aduk aduk hingga bumbu matang. Tambakan sereh, daun salam, dan irisan daun jerukk.
4. Lalu masukkan ceker yg sudag direbus, aduk2 hingga merata. Di cicip rasanya jika sudah pas angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Ceker ayam mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!