Bacem ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bacem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bacem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bacem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bacem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bacem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bacem ayam memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum... Katanya pengin makan ayam tpi yg bumbunya beda,, biar ber-variasi ngga itu terus 🤭 yaudah yg gampang aja yaaa bikin ayam bacem. setelah matang diungkep biasanya sebagian aku goreng sebentar asal kecoklatan aja, krna rawan gosong. Nah yg sebagian lgi aku makan langsung,,, masyaAllah uenakk. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bacem ayam:

1. 1 ekor ayam, potong-potong
2. 800 ml air kelapa
3. 50 gr gula aren bubuk
4. 5 sdm kecap manis
5. 1 sdt gula
6. 4 lembar daun salam
7. 1 sdm air asam jawa
8. 2 btg serai, geprek
9. Bumbu halus :
10. 9 siung bawang merah
11. 6 siung bawang putih
12. 2 ruas lengkuas
13. 1,5 sdm ketumbar
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 1/2 sdt jinten (optional)
16. 1 sdt kaldu ayam bubuk
17. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bacem ayam

1. Cuci bersih daging ayam yg udah dipotong-potong, lalu taruh di wokpan. Masukkan semua bahan dan bumbu halus.
2. Aduk sebentar asal rata. masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan matikan api. Bisa langsung dinikmati atau digoreng sebentar asal kecoklatan aja.

Itulah cara membuat Bacem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!