Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday….Hari ini hari libur pingin masak #ungkepan yaitu #ungkepayam ,kebetulan hari ini hari terakhir pengumpulan resep dalam kegiatan #cookpadcommunity_borneo yaitu #BemarongBerami_Pelotuk Bahan nya mudah didapat & bikinnya juga gampang kok.Ayam ungkep nya saya mix dengan angkhak & madu agar lebih enak & warna masakannya menarik👌 Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu By : @divaerlinda_02012001 #ayamungkepkalasansaosmadu #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #PekanPosbar #Ungkepan #ungkepayam #CPKalbar_DiungkepSaja #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu:

1. 7 potongan ayam
2. 2 sdm angkhak butiran
3. 300 ml. air panas untuk angkhak
4. 2 sdm olive oil
5. 6 sdm madu
6. Bumbu Halus :
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 1 sdt jinten
11. 2 butir kemiri
12. 1 sdt merica bubuk
13. 1/2 sdt garam
14. 1 sdm gula pasir
15. 1/2 sdt penyedap jamur
16. 2 sdm gula merah
17. Pelengkap :
18. Sambal Bawang
19. Nasi Bunga Telang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu

1. Ambil angkhak,rendam dalam air panas.Lalu haluskan dengan blender.
2. Ayamnya dibumbui dulu dengan 4 sdm air angkhaknya & 2 sdm madu.Biarkan dulu sekitar 1 jam.
3. Panaskan olive oil,tumis bumbu halus sampe harum & mengental.
4. Masukkan ayam yang sudah dibumbui air angkhak.Masukkan sisa kuah angkhak nya.Tambahkan madu.
5. Madunya 3 sdm.Lalu aduk rata.
6. Tutup wajan biar ayamnya empuk & bumbu meresap.Biarkan sampe kuah mengental & menyusut.Angkat & siap tuang ke meja saji & bisa makan dengan nasi telang & sambal bawangnya👍yummy…
7. Siap dimakan👍

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Kalasan Saos Madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!