Ayam Ungkep Gurih Panggang

Oktober 21, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Gurih Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Gurih Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Gurih Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Gurih Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Gurih Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Gurih Panggang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalem sharing session di CODE, mbak Cicil @ciciliasalamony ngebahas perungkepan dan ilmu2 lainnya yang kepake banget di dapur. Kali ini ayam ungkepnya saya panggang di oven karena nggak tega sama harga minyak yg lagi menjulang tinggi hehehe. Dan ternyata enak juga tetep berasa gurihnya. #TemanCoDe_Cicilia #tiketmitapperdanacode_2022 #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Gurih Panggang:

1 ekor ayam
secukupnya Air
Bumbu halus
10 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
10 buah kemiri
5 lbr daun jeruk
2 buah kunyit
Bumbu geprek
2 batang sere
1 jempol jahe
1 jempol jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Gurih Panggang

Cuci bersih ayam, siapkan bahan2, giling bahan bumbu halus
Siapkan wajan, tuang bumbu halus dan air, masak hingga mendidih
Masukkan ayam dan bumbu geprek. Tambahkan garam dan cek rasa.
Setelah ayam empuk, angkat dan ayam siap dipanggang selama 25-30 menit suhu 190-200, kemudian balik panggang lagi selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Tata di piring saji, lengkapi dengan lalap dan sambal.