Ayam Saus Tiram

Oktober 09, 2021 Posting Komentar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Tiram memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semakin lama dimarinasi mk bumbu akan meresap sampai ke dlm dagingnya. Jd menurut saya semakin lama waktu marinasi mk hasil masakan akan lebih enak. Bahasa kerennya..rasanya mantap🤭😁. Cobain yuk… #semangcook_sinaungkep #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar #ungkepan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Tiram:

1 kg ayam bagian paha potong kecil2
Bumbu marinasi:
1 sdm kecap ikan
3 sdm saus tiram
1 sdm dark soy sauce
1 sdm arak masak (boleh skip)
1 sdm saus tomat
1/2 sdt Garam
1/2 sdt merica
1 sdm gula pasir
Bumbu tumis:
3 bawang putih cincang
2 btg daun bawang potong @ 3 cm
2 cm jahe iris2
Taburan:
2 btg daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Tiram

Marinasi ayam minimal 2 jam.
Tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai wangi. Sisihkan
Masukkan ayam dan sisa bumbu marinasi. Aduk rata, tambahkan air dan bawang putihnya.
Masak hg ayam empuk. Koreksi rasa. (Sy tambah kecap manis 1 sdm)
Terakhir beri daun bawang. Sajikan