Ayam Rica Rica ala Zha

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica ala Zha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica ala Zha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica ala Zha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica ala Zha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica ala Zha diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica ala Zha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica ala Zha memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha:

1. 1 kg paha atau sayap ayam
2. 75 ml minyak untuk mengoles
3. 10 cabai merah
4. 8 bawang putih
5. 6 tomato
6. 1 sendok tea terasi
7. 11/2 sendok tea garam
8. 2 sendok makan air asam
9. 2 sendok makan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica ala Zha

1. Cuci bersih sayap ayam garet supa ya bumbu meresap. Siapkan bahan2 yang di haluskan
2. Di sini saya guna cabai kering. Cuci dan rebus. Haluskan cabe, bawang putih, tomat, terasi, dan garam
3. Lumuri ayam dengan 3/4 bumbu yang telah di haluskan. Gaul rata, Sisihkan selama 1/2 jam atau overnight.
4. Panaskan oven fan force 160 derajat Celsius. Letok Ayam di baking tray dan Panggang sambil di olesi minyak. Panggang terus hingga ayam matang, lalu angkat
5. Panaskan minyak goreng. Tumis sisa bumbu yang telah di haluskan tadi, hingga harum, lalu angkat
6. Saji kan ayam bersama bumbu tumis dan nasi

Itulah cara membuat Ayam Rica Rica ala Zha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!