Ayam Goreng Pandan Thai
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan Thai memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng coba kreasi sendiri.. kali ini pandannya diblender dikit terus dimasukkin ke ayam, ga cuma dipake buat bungkusan aja. Ternyata.. wangi pandannya meresap ke ayam. Makin mantap rasanya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan Thai:
- 1 ekor ayam
- 5 bawang putih
- 5 sdm Kecap asin hitam
- 3 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 1 sdt kaldu ayam
- secukupnya Daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan Thai
- Potong2 ayam dengan ukuran kecil (tidak terlalu kecil, dikira2 supaya bisa cukup dibungkus daun)
- Campur bawang putih, kecap asin, galam, lada, minyak wijen, kaldu bubuk
- Blender halus daun pandan dengan air sedikit sekitar 3-4lembar
- Campurkan blenderan pandan dengan bumbu racikan bawang putih, masukkan di potongan ayam, aduk2, diamkan minimal 2 jam atau semalaman dalam kulkas
- Bungkus ayam dengan daun pandan sambil menunggu minyak goreng panas
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang. Tidak perlu sering dibolak balik, setelah warna daun berubah dan kering. Angkat tiriskan.
Itulah cara membuat Ayam Goreng Pandan Thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Goreng Pandan Thai"