Ayam Geprek Kremes
Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek Kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek Kremes adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kremes memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam geprek kalau digepreknya sampai lembut banget kadang udah ga kriuk lagi. Jadi biar tetep kriuk-kriuk pas makan bikin kremesan ekstra aja yuk. Berikut resepnya. Versi video bisa dilihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep kremesan modifikasi dari youtube Mrs Kori 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #makansiang #resephariini #resepmakansiang #ayamgeprek #geprek #ayam #kremesan #kremes
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Geprek Kremes:
- Bahan kremesan :
- 125 gram tepung tapioka
- 3 sendok makan tepung beras
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 1 sendok teh baking powder
- Bahan ayam geprek :
- 3 buah cabai rawit
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 5 buah cabai merah kriting
- 3 siung bawang putih
- 3 sendok makan minyak
- Ayam goreng krispi (beli di luar)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Kremes
- Membuat kremesan
- 1. Aduk rata tepung tapioka, tepung beras, bawang putih, kunyit bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
- 2. Masukkan telur dan air. Aduk rata kembali hingga menjadi adonan encer. Tambahkan baking powder, aduk rata.
- 3. Panaskan minyak. Tuang adonan agak tinggi sambil diputar-putar menggunakan centong sayur. Tunggu hingga agak mengeras.
- 4. Lipat-lipat kremesan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
- Membuat ayam geprek
- 1. Haluskan cabai rawit, garam, dan kaldu bubuk.
- 2. Panaskan minyak, goreng cabai kriting dan bawang putih hingga kecoklatan. Angkat dan langsung tuang ke cabai rawit halus.
- 3. Haluskan cabai kriting dan bawang putih. Tambahkan ayam goreng dan tekan-tekan hingga agak hancur. Lumuri ayam dengan sambal.
- Penyajian Siapkan nasi. Tambahkan timun, ayam geprek, dan kremesan. Sajikan selagi hangat.
Itulah cara membuat Ayam Geprek Kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Geprek Kremes"