Ayam Cabe ijo daun jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe ijo daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe ijo daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe ijo daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe ijo daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe ijo daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe ijo daun jeruk memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wuaaahh.. Ini ayam cabe ijo ajiib banget rasa nya.. Pingin nambah terus kalau makan ini. Apalagi kalau masih ada sampai besok nya, bumbu makin meresap pas di angetin. Cusss coba deh bun.. Gampang bangettt bumbu nya.. Jangan lupa sholawat yaa masaknya, biar tambah enak dan berkah buat yang makan🥰🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe ijo daun jeruk:

1. 1/2 ekor ayam
2. Daun jeruk yang banyak, buang tengah nya dan iris2
3. 5 siung Bawang merah
4. 2 siung Bawang putih
5. 2 buah Kemiri
6. 1/2 buah Kunyit
7. 1 buah sereh di geprek
8. Semua jenis cabe ijo (rawit, keriting, besar) banyak nya kira2
9. 2 ikat Kemangi
10. secukupnya Gula, garam, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe ijo daun jeruk

1. Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Kasih garam dan jeruk nipis. Dimakan 10 menit, bilas lalu goreng sampai coklat dan tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kunyit tambahkan minyak lalu haluskan menggunakan blender setelah halus masukkan semua jenis cabe ijo mas dan blender kasar.
3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh. Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, masak sebentar tambahkan air matang, gula, garam, kaldu jamur.. Masak sampai empuk. Tambahkan air dan minyak lagi sedikit.. Disini saya pakai minyak baru semua agak banyak yaa supaya sambal ijo nya juga melimpah.
4. Ketika udah mulai mendidih agak lama, masukkan kemangi dan irisan daun jeruk
5. Masak sampai matang dan chek rasa.. Ayam cabe ijo. Ayam cabe ijo siap di santaaap

Itulah cara membuat Ayam Cabe ijo daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!